Lehrling zum Koch/Köchin (all genders)

(40 Wochenstunden), 1230 Wien

magdas ESSEN kocht in Österreichs nachhaltigster Großküche für rund 2.500 Menschen. Wir kochen mit Spaß und sozialem Mehrwert. Denn wir schaffen Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Menschen mit geringeren Jobchancen und verbinden Menschen mit unterschiedlichen beruflichen Fähigkeiten, kulturellen Hintergründen und sozialer Herkunft. Weil Vielfalt besser schmeckt! Bei magdas sind wir alle gleich, deshalb sind wir von Anfang an per Du.

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Was du machst

• Du lernst die Eigenschaften der unterschiedlichen Bereiche der Großküche (warme Küche, Patisserie, Salat, Breikost, Vorbereitung, Verpackung) kennen
• Du bist zuständig für die Vorbereitung der Lebensmittel nach Rezept (derzeit 20.000 Portionen pro Woche)
• Du trägst Verantwortung für das Vorhandensein der Rezepte nach Produktionsbedarf mit
• Du sorgst für die Überwachung und Einhaltung aller HACCP Richtlinien
• Du bist für die Durchführung der Hygienestandards in deinem Tätigkeitsbereich verantwortlich

Was du kannst

• Du hast das 9. Pflichtschuljahr erfolgreich abgeschlossen.
• Du hast Interesse für den Beruf Koch/Köchin und möchtest eine spannende Ausbildung in einer Großküche absolvieren
• Du bist eine selbstständige und flexible Persönlichkeit, die gerne Verantwortung trägt
• Du hast eine positive Arbeitseinstellung und suchst nach Lösungen statt Ausreden
• Du bist wie viele Kolleg＊innen bei magdas - offen und mutig: Du traust dich Fragen zu stellen, bist neugierig und ergreifst Eigeninitiative
• Du arbeitest gerne im Team
• Du sprichst gut Deutsch

Wir fordern Menschen mit Fluchthintergrund gerne zur Bewerbung auf.

Was du bekommst

• Einen abwechslungsreichen Job in einer der modernsten Cook & Chill Küchen Österreichs (1230 Wien, Siebenhirtenstraße 12A)
• Eine Chance dich zu beweisen und dich weiterzuentwickeln
• Ein tolles, internationales Team und ein gutes Miteinander
• Spannende Workshops und Trainings im Rahmen des magdas Lehrlingsprogramms
• Geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag zwischen 07:00 Uhr und 18:00 Uhr)
• Lehrlingseinkommen im ersten Lehrjahr: EUR 1000,- plus EUR 50,- monatliche Überzahlung
• Leistungsprämien (EUR 50,- pro Monat bei sehr guten Arbeitsleistungen, EUR 150,- bei einem ausgezeichneten Jahreszeugnis)

Deine persönliche
Ansprechpartnerin

DANIELA STREISSELBERGER
Mir ist es ein besonderes Anliegen, eine wohlige und angenehme Atmosphäre in den Vorstellungsgesprächen zu schaffen. Dabei hat ein Austausch auf Augenhöhe für mich die oberste Priorität.

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